La forêt des Hespérides

Page en construction, comme la forêt! En 2017, elle présentait fièrement ses premiers fruits, mais il va falloir attendre un peu pour que tout y prenne place et qu'elle ressemble à une...forêt!

En 2018, nouvelle campagne de plantation lors du stage "forêt-jardin", et de plus en plus de récoltes!

Le concept de forêt-jardin, ou forêt comestible, est née de l'observation des techniques agricoles ancestrales dans les forêts tropicales. Robert Hart fut un des pionniers à adapter cette méthode culturale aux régions tempérés. Couverture du sol permanente, association savante entre arbres, arbustes, buissons, plantes vivaces et annuelles, quantité impressionnante de variétés au mètre carré, ces principes sont appliqués en permaculture et permettent d'obtenir un rendement important avec un travail moindre. "Personne ne fertilise ou n'irrigue une forêt. La forêt est autonome. Si vous êtes capable de recréer une forêt nourricière alors votre principal effort sera d'en récolter les fruits".

Tel est le défi de ces 1600m2 d'ancien champ, qui accueillent au printemps 2018 plus de 100 variétés différentes d'arbres et arbustes.

ARBRES ET ARBUSTES fruitiers

* : Les variétés non identifiées sont anciennes, elles portent le nom que nous leur avons donné, entre guillemets.

POMMIERS (variétés anciennes)

Api

Arengosse

Cardinal rouge

Cassou

Court-pendu gris du Limousin

Douce

Enfer

Jingko Sagarra

Museau de lièvre

Reine des reinettes

Reinette de Brive

Sore

Vermillon

Suzette

POIRIERS (variétés anciennes)

Bantoc

Conférence

Duchesse d'Angoulème

Saint-Jean vert

PÊCHERS (variétés anciennes)

Colombine

pêche de vigne jaune

pêche de vigne Lisette

pêche de vigne reine des vergers

pêche de vigne pomponette

Sanguine précoce

CERISIERS (variétés anciennes)

Burlat

Coeur de boeuf

Itxassou

Mourette

Tonkinoise

Coeur de pigeon

Trompe-Geai

PRUNIERS (variétés anciennes)

Chiquirti

Prune d'Ente

Reine-Claude de Bavais

Reine-Claude dorée

ABRICOTIER (variétés anciennes)

Muscat de Clairac

KIWAÏ

Assaï

KAKI

Hatchiya

Fuyu

KIWI

autofertile solissimo

Hayward

Atlas

Récolte 2018

Arbres et arbustes presentant d'autres interets qu'alimentaires

Les végétaux marqués d'une astérisque sont pourvoyeurs d'azote pour leurs voisins

FRAMBOISIERS (variétés anciennes et récentes)

Héritage

"Papy" *

Sucrée de Metz

Surprise d'automne

VIGNE (dont nombreuses variétés anciennes)

Baco

Cardinal

Chasselas doré

Clinton

Concorde noir

Dattier de Beyrouth

Dattier de Saint-Vallier

Isabelle

Jacquez

Muscat de Hambourg

Olivette

Othello

Servant

COGNASSIER (variétés anciennes)

Géant de Vranja

GROSEILLERS (variétés anciennes)

Junifer

Versaillaise blanche

Versaillaise rouge

CASSISSIERS (variétés anciennes)

Noir de Bourgogne

Wellington

FRAISIERS (à venir...)

Madame Moutot

Capron framboisé

Mara des bois

"Blanc de la Bourboule" *

ET AUSSI :

FIGUIER

NOISETIERS

"Longue d'Espagne"

"Merveille de Bollwiller"

lacinié

SUREAU NOIR

CORMIER

baies du monde

AMELANCHIERS

de Lamarck

du Canada

ARBOUSIERS

ARGOUSIERS

ARBRE AUX CLOCHES D'ARGENT

ARBRE AUX FAISANS

ARONIE

"Automn magic"

"viking"

"nero"

ASIMINIER

BOUSSAINGAULTIE

CAMERISIERS

CASEILLE

CORNOUILLER DE CHINE

EPINE VINETTE DE THUNBERG

GOUMIS DU JAPON

MYRTILLIER

MÛRIER

POIVRIER DU SICHUAN

RAGOUMINIER

TAYBERRY

ARBRE A SOIE*

ARBRE DES PAGODES*

ARBRE DE LA PRINCESSE

ARBRE IMPERIAL

AULNE BLANC

AULNE DE CORSE

BAGUENAUDIER*

CARAGANIER*

CATALPA

CHALEF D'AUTOMNE

EGLANTIER

FUSAIN D'EUROPE

FAUX INDIGO*

FEVIER D'AMERIQUE*

LAVANDE

MICOCOULIER DE PROVENCE

ROSIER RUGUEUX

SUMAC DE VIRGINIE

AVERTISSEMENT : Les plantations ont commencé durant l'hiver 2015/2016. En conséquence, la forêt-jardin ne ressemblera pas à une forêt avant... plusieurs années!