Trois jardins où se poser un moment après avoir découvert des végétaux du monde entier...
Comme dans les mondes végétaux merveilleux inventés par le réalisateur japonais, le jardin Hayao Miyazaki est caractérisé par une abondance de plantes présentée dans un espace réduit. En son centre, un mandala contient des plantes médicinales et condimentaires asiatiques ancestrales. Le tronc d'arbre est à l'honneur dans ce lieu : sculpté (gingko biloba), nu (bambous sacrées et lagestroemia blanc), géométrique (bambous noirs), tortueux (glycine)...
Plantes à découvrir :
Agastache rugosa
Azalées
Camélias
Ciboule de Chine
Bambou noir
Bambou sacré (nandina domestica)
Camphrier (cinnamomum camphora)
Curcuma
Cognassier du Japon
Bergamotier
Plaqueminier
Réglisse
Caraganier
Gingembre
Patchouli
Arbre aux faisans
Tomate "fantôme du Laos"
Gingembre à fleurs
Wasabi
Hémerocalles
Jiaogulan, herbe de l'immortalité (gynostemma pentap.)
Shiso
Poivrier de Chine
Citronnelle
Persil japonais mitsuba (cryptotaenia japonica)
Poivrier du Sichuan
et pleins d'autres essences...
"C’était il y a bien longtemps, dans une contrée lointaine, jadis recouverte de forêts. En ce temps-là, l’esprit de la nature veillait
sur le monde sous la forme d’animaux gigantesques. Hommes et bêtes vivaient en harmonie. Mais les siècles passants, l’équilibre se modifia, les rares forêts que l’homme n’avait pas saccagé furent
alors protégées par des animaux immenses qui obéissaient au grand esprit de la forêt". Princesse Mononoké, Hayao Miyazaki
Jardin en cours d'élaboration
Entre oliviers, bananiers, rosiers de la Vallée des roses (Maroc), verveines citronnées... seront présentées à moyen terme des plantes populaires de la pharmacopée traditionnelle berbère, des savoirs et utilisations qui tendent à se perdre et font actuellement l'objet d'études.
Chiba, aloe vera, hélichryse, collection
de pelargoniums odorants, menthe
marocaine, lavande papillon...
Une histoire de l'agriculture amérindienne ancestrale est racontée dans ce jardin, à travers une grande variété de plantes alimentaires et médicinales étonnantes qui ont traversé les siècles et les océans.
A découvrir :
> des collections : tubercules de la cordillère des Andes, tomates, piments, maïs
> des légumes insolites
> des plantes chamaniques et médicinales
> des senteurs inconnues
> les histoires du piment et de la pomme de terre
Et aussi : thé d'Oswego, menthe de Yakima, févier d'Amérique, monardes, coqueret du Pérou,
stevia, plante à sucres des Aztèques, amaranthe, agaves...